모닝와이드 오늘은 모둠 숙성회 모듬숙성회

모닝와이드 오늘은 모둠 숙성회 모듬숙성회

모닝와이드 오늘은 쫄깃한 숙성 모둠회 모듬회

방송 추천 맛집 요약

모닝와이드에 소개된 서울 을지로 숙성 모둠회와 신선한 일식 요리 전문점 정보를 정리해 드립니다.

매장명 힛토 을지로점

주요특징 감칠맛과 식감을 극대화한 츠모토식 숙성회 전문 이자카야

위치정보 서울 중구 을지로 12길 22 1층 (을지로3가역 10번 출구 도보 거리)

모닝와이드 쫄깃한 숙성 모둠회 힛토 특징

서울 중구 을지로에 위치한 힛토는 생선 본연의 깊은 감칠맛을 끌어내는 숙성회 전문 공간입니다. 숙성 과정을 거치며 한층 부드러우면서도 차분한 식감을 자랑하는 회는 일반 활어회와는 또 다른 깊은 매력을 선사합니다. 깔끔하고 아늑한 조명 아래에서 편안하게 음식을 즐길 수 있습니다.

이곳의 핵심은 철저한 온도 조절과 숙성 기법을 적용한 모듬 숙성회입니다. 생선 각각의 결을 살려 썰어내어 씹을 때마다 고소한 단맛이 입안 가득 맴돌며, 사케와 같은 주류와도 훌륭한 조화를 이룹니다. 회 외에도 다양한 일식 안주가 마련되어 있어 모두가 함께 어울려 즐기기 좋습니다.

힛토 을지로점 대표 인기 메뉴

활화산 숙성사시미 2인 52,000원

오랜 숙성 과정을 거쳐 감칠맛을 한층 더 높인 힛토의 대표 숙성회 모듬 한 접시입니다.

활화산 숙성사시미 3인 78,000원

여러 어종의 결을 깊게 비교하며 여럿이서 나누어 먹기 좋은 풍성한 크기의 숙성회입니다.

활화산 숙성사시미 4인 104,000원

모임이나 저녁 식사 자리를 더욱 풍성하고 품격 있게 만들어주는 대형 숙성회 접시입니다.

우니 단새우 삼합 48,000원

하루 다섯 팀 한정으로 제공되는 고소한 성게알과 달콤한 단새우가 어우러진 특별 메뉴입니다.

위치 안내 및 찾아오시는 길

지번 주소 : 서울 중구 저동2가 8

도로명 주소 : 서울 중구 을지로 12길 22 1층

지하철 이용 : 서울 지하철 2호선과 3호선이 교차하는 을지로3가역 10번 출구에서 가깝습니다.

을지로 특유의 골목 정취를 간직한 거리에 조용히 입점해 있어 분위기 있는 식사나 데이트 코스로 방문하기에 매우 좋습니다. 지하철역과 도보 약 180미터 거리로 접근성이 매우 훌륭하여 대중교통으로 방문하시는 것을 적극 권장합니다.

힛토 을지로점 매장 정보 확인

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