동네한바퀴 어머니와의 약속을 지켜가는 설렁탕집 막내아들
동네한바퀴 어머니와의 약속을 지켜가는 설렁탕집 막내아들 동네한바퀴 어머니와의 약속을 지켜가는 설렁탕집 막내아들 촬영지 바로가기 중림동 45년 전통 설렁탕 중림장설렁탕 핵심 정보 동네한바퀴에 출연한 중림장설렁탕은 서울 중구 청파로 459-1에 위치한 50년 역사의 노포입니다. 1대 사장님 안영자 씨의 뒤를 이어 막내아들 김경호 씨가 어머니의 손맛과 약속을 지켜가고 있는 곳입니다. 맑고 진한 누런 육수가 특징인 설렁탕과 직접 담근 시원한 깍두기의 조화로 서울미래유산으로도 선정된 중림동의 대표 맛집입니다. 방송 출연 맛집 중림장설렁탕 소개 동네한바퀴 어머니와 약속 담긴 45년 전통 설렁탕 편에서 소개된 이곳은 과거 중림시장 상인들의 허기를 달래주던 유서 깊은 식당입니다. 일반적인 뽀얀 설렁탕과 달리 한우 사골과 양지를 듬뿍 넣어 우려낸 맑고 누런 빛깔의 육수가 이 집만의 차별점입니다. 어머니의 반대에도 불구하고 가업을 잇기 위해 매달렸던 막내아들 김경호 씨는 어머니가 돌아가신 후에도 그 맛을 잊지 못해 찾아오는 단골들을 위해 매일 새벽 가마솥을 지킵니다. 잡내 없이 깔끔하면서도 깊은 감칠맛을 내는 육수와 아삭한 대파, 그리고 설렁탕의 맛을 완성해 주는 시원한 깍두기는 50년 세월이 흘러도 변함없는 감동을 선사합니다. 주요 메뉴 및 가격 안내 설렁탕 / 설렁탕 특 12,000원 / 15,000원 - 양지와 소면이 듬뿍 들어간 대표 보양식 도가니탕 16,000원 - 쫄깃한 식감과 진한 국물의 조화 ...