생방송투데이 오늘은 수비드 통닭 대전 유성구 구라파통닭 생방송투데이 오늘은 수비드 통닭 대전 유성구 구라파통닭 촬영지 생방송투데이 대전 수비드 통닭 구라파통닭 정보 생방송투데이 대전 수비드 통닭 구라파통닭 요약 대전 유성구 봉명동에 위치한 구라파통닭은 국내 최초로 수비드 치킨 특허를 받은 프리미엄 통닭 전문점입니다. 68도에서 10시간 이상 저온 숙성 조리하여 육즙이 살아있는 부드러운 닭고기와 세계 각국의 특색 있는 소스를 결합한 이색적인 퓨전 메뉴로 큰 인기를 끌고 있습니다. 상호명 구라파통닭 본점 위치 대전광역시 유성구 문화원로77 상가동 2층 201호 주요 특징 수비드 특허 기술, 유럽 감성 인테리어, 글로벌 퓨전 소스 특허받은 기술로 완성한 육즙 가득 수비드 치킨 구라파통닭의 가장 큰 매력은 일반적인 튀김 닭과는 차원이 다른 부드러움에 있습니다. 수비드 공법을 통해 닭가슴살까지 퍽퍽함 없이 촉촉하게 즐길 수 있으며, 겉은 바삭하게 마무리하여 '겉바속촉'의 정석을 보여줍니다. 이곳은 단순히 닭을 익히는 데 그치지 않고 나폴리, 텍사스, 동경 등 세계 주요 도시의 맛을 소스로 재해석했습니다. 특히 이탈리아 로제소스가 들어간 나폴리닭과 바삭한 감자튀김의 조화는 맥주 안주로 최고의 평가를 받으며 대전의 새로운 치맥 명소로 등극했습니다. 구라파통닭 대표 메뉴 안내 ...