6시내고향 고향투어 충남 부여 한우파불고기 맛집
6시내고향 고향투어 충남 부여 한우파불고기 맛집
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| 6시내고향 고향투어 충남 부여 한우파불고기 맛집 촬영지 |
6시내고향 부여 한우파불고기 사골물냉면 삼정식당 위치 및 메뉴
KBS 6시내고향 고향투어 부여 여행 편에서 소개된 삼정식당은 충남 부여군 부여읍에 위치한 35년 전통의 노포 맛집입니다. 100% 한우 암소만을 사용해 산더미처럼 쌓아 올린 파불고기와 3일 동안 가마솥에서 정성껏 고아낸 진한 한우 사골 육수의 물냉면이 조화를 이루는 곳입니다.
매장 상세 정보
- 상호명: 삼정식당
- 주소: 충남 부여군 부여읍 성왕로 292 (쌍북리 598-7)
- 주요특징: 35년 전통 노포, 한우 암소 사용, 사골 냉면 전문
- 방송출연: KBS 6시내고향 부여 고향투어 편
대표 메뉴 안내
삼정식당만의 특별한 맛의 조화
삼정식당의 시그니처 메뉴인 한우 파불고기는 부드러운 한우 암소를 달콤한 양념에 재워 직화로 불향을 입힌 뒤, 수북한 파채와 함께 진한 사골 육수에 끓여 먹는 방식입니다. 파채의 아삭함과 고기의 육즙이 육수에 배어들어 깊은 맛을 냅니다. 특히 일반적인 냉면과 달리 뽀얀 국물을 자랑하는 한우사골물냉면은 고소하고 담백한 맛이 일품이며, 불향 가득한 고기와 함께 먹을 때 최고의 궁합을 자랑합니다.
방문 안내 및 길찾기
부여읍 쌍북리 중심가에 위치한 삼정식당은 카페 따사로이와 명진사우나 사이에서 찾으실 수 있습니다. 건물 뒤편에 넓은 공영주차장이 마련되어 있어 차량 방문이 매우 편리합니다. 35년의 세월을 간직한 노포답게 정갈한 밑반찬과 깊은 맛으로 현지인들에게도 꾸준히 사랑받는 곳이니 부여 여행 중 든든한 한 끼 식사 장소로 추천드립니다.