오늘N 위대한일터 네 번 끓여야 제맛 진한 한우 곰탕 한 그릇


오늘N 위대한일터 네 번 끓여야 제맛 진한 한우 곰탕 한 그릇

오늘N 위대한일터 네 번 끓여야 제맛 진한 한우 곰탕 한 그릇 촬영지



오늘N 여주 한우 곰탕 우정옥 상세 정보
오늘N 여주 한우 곰탕 핵심 요약

MBC 오늘N 위대한 일터 코너에서 소개된 여주 우정옥은 3일 동안 무려 4번을 끓여 기름기를 완전히 걷어낸 진한 한우 곰탕 전문점입니다. 첨가물 없이 오직 한우 사골과 반골, 도가니만으로 우려내어 식으면 묵처럼 굳는 보약 같은 국물이 특징입니다.

방송 정보 및 방문 안내

방송 일자: 2026년 4월 21일 (화)
프로그램: MBC 오늘N [위대한 일터]
상호명: 우정옥
주소: 경기 여주시 여양로233번길 5-34 1층 (천송동)

정성과 고집이 담긴 8년의 시간

과거 한우 구이집을 운영하던 주인장이 손님이 없는 시간 정성껏 끓여내던 5천 원 곰탕 한 그릇이 시초가 되어, 현재는 15년의 연구가 집약된 곰탕 전문점으로 거듭났습니다. 가마솥에서 72시간 동안 정성을 다해 우려낸 육수는 잡내 없이 깔끔하고 담백한 맛을 자랑합니다.

곰탕뿐만 아니라 주인장이 직접 연구하여 탄생시킨 매운소곱창갈비찜은 부드러운 갈비와 고소한 곱창의 조화로 젊은 층에게도 큰 인기를 얻고 있습니다. 모든 메뉴는 정성스러운 전통 방식을 고수하여 깊은 신뢰를 얻고 있습니다.

우정옥 주요 메뉴 안내

한우 사골과 양지를 듬뿍 넣어 3일간 우려낸 보약 국물 쫄깃한 곱창과 부드러운 소갈비의 매콤달콤한 만남 진한 한우 육수를 베이스로 한 풍성한 전골 요리 입맛을 돋우는 매콤한 양념의 갈비 요리

방문 팁 및 위치 정보

우정옥은 남한강변에 위치하여 식사 전후로 아름다운 강변 산책이 가능합니다. 인근에 신륵사와 여주 프리미엄 아울렛이 있어 여행 코스로 방문하기에 최적입니다. 1일 판매 수량이 한정되어 있으니 방문 전 확인이 필요하며, 전국 택배 서비스를 통해 집에서도 그 진한 맛을 경험할 수 있습니다.

※ 매주 화요일은 휴무이며, 브레이크타임이 있으니 방문 시 유의하시기 바랍니다.