생방송투데이 오늘은 수비드 통닭 대전 유성구 구라파통닭

생방송투데이 대전 수비드 통닭 구라파통닭 정보

생방송투데이 대전 수비드 통닭 구라파통닭 요약

            대전 유성구 봉명동에 위치한 구라파통닭은 국내 최초로 수비드 치킨 특허를 받은 프리미엄 통닭 전문점입니다. 68도에서 10시간 이상 저온 숙성 조리하여 육즙이 살아있는 부드러운 닭고기와 세계 각국의 특색 있는 소스를 결합한 이색적인 퓨전 메뉴로 큰 인기를 끌고 있습니다.
        

상호명

구라파통닭 본점

위치

대전광역시 유성구 문화원로77 상가동 2층 201호

주요 특징

수비드 특허 기술, 유럽 감성 인테리어, 글로벌 퓨전 소스

특허받은 기술로 완성한 육즙 가득 수비드 치킨

구라파통닭의 가장 큰 매력은 일반적인 튀김 닭과는 차원이 다른 부드러움에 있습니다. 수비드 공법을 통해 닭가슴살까지 퍽퍽함 없이 촉촉하게 즐길 수 있으며, 겉은 바삭하게 마무리하여 '겉바속촉'의 정석을 보여줍니다.

이곳은 단순히 닭을 익히는 데 그치지 않고 나폴리, 텍사스, 동경 등 세계 주요 도시의 맛을 소스로 재해석했습니다. 특히 이탈리아 로제소스가 들어간 나폴리닭과 바삭한 감자튀김의 조화는 맥주 안주로 최고의 평가를 받으며 대전의 새로운 치맥 명소로 등극했습니다.

구라파통닭 대표 메뉴 안내

* 수비드 치킨 외에도 타코도리토스, 잠봉뵈르 등 화려한 사이드 메뉴가 준비되어 있습니다.
* 키즈케어존으로 운영되어 가족 단위 방문객도 편안하게 식사할 수 있습니다.

유럽 감성이 묻어나는 세련된 다이닝 공간

매장 내부는 통창 뷰와 대형 스크린이 설치되어 있어 세련된 분위기를 연출합니다. 야구 시즌에는 스포츠 경기를 관람하며 치맥을 즐길 수 있어 젊은 층 사이에서 데이트 코스로도 큰 사랑을 받고 있습니다.

파인다이닝 수준의 조리 기술과 트렌디한 인테리어가 어우러진 구라파통닭은 대전에서만 맛볼 수 있는 유일무이한 수비드 치킨을 선보이며 방문객들에게 특별한 미식 경험을 제공합니다. 상큼한 파인애플 샤베트와 피치에이드 같은 음료 구성도 훌륭합니다.

찾아오시는 길 및 방문 정보

대전 유성구 봉명동 611-1 (문화원로77) 상가동 2층에 위치해 있습니다. 유성온천역 7번 출구에서 약 650m 거리이며, 충남대 앞 벤츠사거리 근처 콩카페 건물 2층을 찾으시면 됩니다. 도안호수공원 인근에 위치해 산책 후 들르기 좋은 위치입니다.

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