6시내고향 고창 장 만들기 체험 하는곳
6시내고향 고창 장 만들기 체험 하는곳
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| 6시내고향 고창 장 만들기 체험 하는곳 |
방송 핵심 정보
KBS 6시내고향에서 소개된 고창 전통 장 만들기 체험장은 전북 고창군 고창읍에 위치한 '운월당'입니다. 고창의 흙과 바람, 그리고 정성이 담긴 메주와 옹기를 활용해 세상에 단 하나뿐인 가족만의 전통 장(된장, 고추장 등)을 직접 담가볼 수 있는 웰니스 체험 명소입니다.
체험장 상세 정보
상호명
운월당
방송정보
KBS 1TV 6시내고향
주소
전북 고창군 고창읍 월암길 74 (월암리 255-1)
주요체험
우리 전통 장(된장, 고추장, 간장, 쌈장) 만들기 실습 및 발효 문화 체험
운월당 장 만들기 체험 매력
1. 고창 청정 자연이 빚은 재료: 고창의 맑은 물과 지역에서 자란 신선한 국산 콩을 사용하여 장의 기본이 되는 메주부터 정성껏 준비합니다. 인위적이지 않은 자연 건조와 발효 과정을 거칩니다.
2. 가족과 함께하는 '기다림의 미학': 직접 메주를 만지고 옹기에 담아 이름표를 붙이는 과정은 아이들에게는 교육적인 경험을, 어른들에게는 향수를 불러일으킵니다. 정해진 답 없이 우리 가족만의 맛을 찾아가는 특별한 여정입니다.
3. 체계적인 숙성 및 배송 시스템: 체험장에서 만든 장은 옹기 항아리에서 일정 기간 숙성 과정을 거친 후 집으로 배송받을 수 있어, 장 담그기가 어려운 현대인들도 완성도 높은 전통 장을 보유할 수 있습니다.
2. 가족과 함께하는 '기다림의 미학': 직접 메주를 만지고 옹기에 담아 이름표를 붙이는 과정은 아이들에게는 교육적인 경험을, 어른들에게는 향수를 불러일으킵니다. 정해진 답 없이 우리 가족만의 맛을 찾아가는 특별한 여정입니다.
3. 체계적인 숙성 및 배송 시스템: 체험장에서 만든 장은 옹기 항아리에서 일정 기간 숙성 과정을 거친 후 집으로 배송받을 수 있어, 장 담그기가 어려운 현대인들도 완성도 높은 전통 장을 보유할 수 있습니다.
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체험 안내 및 예약 팁
운월당의 체험 프로그램은 고추장, 쌈장, 간장 등 다양한 품목 중 선택이 가능하며, 넓은 실내 작업 공간과 전문 도구가 완비되어 있어 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 특히 단체 예약 시에는 맞춤형 프로그램과 전통 한상 차림 식사 체험도 연계가 가능하여 학교나 기업 워크숍 장소로도 인기가 높습니다. 고창읍성 인근의 아름다운 한옥 풍경과 수많은 장독대가 어우러진 배경은 인생 사진을 남기기에도 더할 나위 없이 좋습니다.
찾아오시는 길 및 주차
위치 안내
고창읍성에서 도보 약 10분 거리, 한옥 마을 내 위치
주차 시설
체험장 마당 내 전용 주차장 완비 (대형 버스 주차 가능)
고창IC에서 읍내 방향으로 약 15분 정도 이동하면 고창읍성 인근 월암길에서 고풍스러운 한옥과 장독대를 발견하실 수 있습니다. 대중교통 이용 시 고창역이나 터미널에서 택시로 약 10분 내외 거리로 접근성이 매우 뛰어납니다. 고창읍성, 동국사 등 주변 문화재 투어와 연계하여 방문하시기를 추천합니다.
