오늘N 복어의 매콤한 변신 복불고기

오늘N 광진구 할매복집 복불고기 정보

오늘N 요리 볶고 조리 볶고 광진구 할매복집

오늘 방송된 MBC 오늘N에서는 서울 광진구에 위치한 30년 전통의 복어 요리 전문점 할매복집을 소개했습니다. 맹독을 가진 복어를 30년 경력의 노하우로 안전하게 손질하여, 매콤한 양념과 함께 볶아낸 '복불고기'가 이곳의 대표 별미입니다.

30년 전통 복어전문점 국내산 참복 사용 광나루역 로컬맛집

복어의 화려한 변신, 매콤 쫄깃 복불고기

부드러운 식감이 일품인 국내산 참복만을 고집하며, 지느러미부터 내장까지 꼼꼼하게 제독 과정을 거칩니다. 주문 즉시 만드는 특제 양념은 황태, 밴댕이, 복어 뼈를 넣어 우린 깊은 풍미의 육수를 베이스로 하여 복어 본연의 맛을 살려줍니다. 향긋한 미나리와 아삭한 콩나물이 어우러진 복불고기는 중독성 강한 매콤함을 선사합니다.

함께 즐기는 별미: 새콤달콤한 복껍질무침, 바삭한 복튀김, 시원한 참복 지리탕

주요 메뉴 및 가격 안내

* 정갈한 밑반찬(젓갈, 시래기, 깻잎지 등)이 함께 제공됩니다.

위치 및 이용 안내

광나루역 2번 출구에서 도보로 약 5분 거리에 위치해 있어 대중교통 이용이 편리합니다. 광장동의 아늑한 골목에 자리 잡고 있으며, 가족 모임이나 회식을 위한 분리된 룸 공간도 마련되어 있습니다.

주소: 서울 광진구 아차산로76가길 13 1층 (광장동)

가는 법: 광나루역 2번 출구 → YES24 라이브홀 앞 횡단보도 건너편 골목 진입

할매복집 상세 정보 및 지도 확인

30년 내공이 담긴 귀한 참복 요리! 매콤한 복불고기와 시원한 지리탕을 맛볼 수 있는 할매복집의 상세 위치와 방문 후기를 확인해 보세요.

할매복집 지도 보기

참복 불고기 (1인)	30,000원
참복 지리 (1인)	20,000원
참복 튀김 (한 접시)	50,000원
참복 튀김 (반 접시)	30,000원