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극한직업 전 세계 품절 대란 K-냉동 김밥 이노하스 정보

극한직업 냉동 김밥 전 세계 품절 대란! 이노하스 정보

EBS 극한직업에서 전 세계를 강타한 'K-냉동 김밥'의 주인공으로 소개된 업체는 충북 제천에 생산 기지를 둔 식물성 대체식품 전문 기업 이노하스입니다. 매월 60만 줄 이상을 미국과 유럽 등지로 수출하며 품절 대란을 일으킨 이곳은, 하루 2.5t의 쌀을 무쇠솥에 직접 지어 만드는 정성으로 세계인의 입맛을 사로잡았습니다.

이노하스 냉동 김밥 종류 및 구매 안내

● 주요 메뉴: 야채김밥, 불고기김밥, 제육김밥, 참치김밥, 진미채김밥, 풀드포크김밥 (총 6종)

● 주문 방법: 이노하스 온라인 공식 쇼핑몰 및 스마트스토어

이노하스의 냉동 김밥은 전자레인지 2분 조리만으로 갓 싼 김밥의 맛을 재현합니다. 특히 식물성 대체육 기술을 활용한 비육류 버전은 까다로운 글로벌 규제를 통과하며 채식주의자들에게도 큰 인기를 얻고 있습니다.

무쇠솥 밥맛과 수작업의 조화

대량 생산 공정이지만 밥맛을 위해 매일 대형 무쇠솥에 가스불로 밥을 짓는 전통 방식을 고수합니다. 기계가 밥을 펴주면 그 위에 속 재료를 올리는 것은 숙련된 작업자들의 몫입니다. 기계 속도에 맞춰 정량을 정확히 올리는 고된 수작업이 김밥 한 줄마다 깃들어 있습니다.

포인트 1: 매일 2.5t의 국내산 쌀을 무쇠솥에 직접 취사

포인트 2: 식물성 대체육 기술로 구현한 건강한 감칠맛

포인트 3: 영하 40도 급속 냉동으로 유지하는 쫄깃한 식감

기업 정보 상세 안내

상호명: 이노하스 (INNOHAS)

본사 주소: 서울 강남구 삼성로 542 석천빌딩 5층

생산 공장: 충청북도 제천시 생산기지

냉동김밥 택배주문 가능해요

이노하스는 김밥 외에도 비빔밥, 밥바 등 K-푸드 라인업을 확대하며 글로벌 리더로 도약하고 있습니다. 지속 가능한 식생활을 위해 식물성 대체육 R&D 투자를 아끼지 않으며, 한국의 맛을 전 세계에 알리는 효자 품목으로 그 가치를 인정받고 있습니다.

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