생생정보통 직접 빚은 엄마 손맛 만두전골

생생정보 수원 엄마 손맛 만두전골 요약

2026년 2월 4일 KBS 2TV 생생정보 [결정적 한 수]에 소개된 수원 만두전골 맛집은 인계동 '정초손만두 인계본점'입니다. 8시간 동안 가마솥에서 우려낸 진한 한우 사골육수와 매일 정성껏 빚은 속이 꽉 찬 수제 손만두가 어우러진 보양식 같은 전골로 인계동 나혜석 거리의 대표 맛집입니다.

수원 정초손만두 인계본점 상세 정보 분석

매장 특징

'정초(正初)'라는 이름처럼 매일 새해 첫날 같은 초심으로 정성을 다하는 손만두 전문점입니다. 현대적인 키오스크 시스템과 셀프바를 갖추면서도, 전통 가마솥 방식의 육수 제조를 고수하여 깊은 맛을 냅니다.

상호명 정초손만두 인계본점
대표 키워드 #한우사골육수 #수제손만두 #수원인계동맛집
위치 경기도 수원시 팔달구 권광로207번길 13
편의 시설 단체석, 지하 주차장(1시간 무료), 유아의자 완비

대표 메뉴 및 가격

담백한 사골 국물을 베이스로 한 만둣국부터 든든한 전골, 바삭한 군만두까지 다채로운 수제 만두 요리를 선보입니다.

한우사골 손만두전골 (2인 이상) 14,000원 (1인)
정초손만둣국 11,000원
보양만두전골 (스지+소꼬리 포함) 35,000원
수제 찐만두/군만두 (고기/매운김치) 6,000원
새우미나리전 / 깻잎전 9,000원

미식 포인트 & 비결

방송에서 주목한 '엄마 손맛'의 핵심은 정직한 재료와 충분한 숙성 시간에 있습니다.

1. 명품 육수: 한우 사골을 9가지 약재와 함께 8시간 동안 푹 우려내어 국물 한 모금이 보약과 같습니다.
2. 황금 밸런스 만두: 육즙 가득한 고기만두와 매일 담근 김치로 빚은 칼칼한 매운김치만두의 반반 조합이 일품입니다.
3. 별미 곁들임: 향긋한 깻잎 향이 살아있는 깻잎전과 겉바속촉의 정석인 군만두는 전골의 맛을 더욱 풍성하게 해줍니다. 셀프바에서 제공되는 대관령 고랭지 배추김치와 식혜 마무리까지 완벽한 코스를 자랑합니다.

방문 가이드

수원 인계동 핫플레이스인 나혜석 거리와 효원공원(월화원) 인근에 위치하여 데이트나 나들이 후 방문하기 좋습니다.

찾아오는 길 수원시청역 8번 출구에서 도보 약 7분 (480m)
주차 안내 보령빌딩 지하 주차장 이용 가능
나눔 활동 매월 1일 80세 이상 어르신 무료 제공 (지역 상생 식당)

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