극한직업 포항 이강수산 호미곶 과메기
극한직업 포항 이강수산 호미곶 과메기
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| 극한직업 포항 이강수산 호미곶 과메기 촬영지 |
극한직업 포항 과메기 촬영지 정보 요약
방송 프로그램 극한직업에서 소개된 포항 과메기 맛집은 경북 포항시 북구 죽도시장에 위치한 이강수산 호미곶과메기입니다. 이곳은 20년 경력의 노하우로 비린내 없이 꾸덕하게 말린 수제 과메기를 선보이며, 특히 손으로 직접 찢어내는 방식으로 식감을 극대화한 것이 특징입니다.
상호명 이강수산 호미곶과메기
위치 경북 포항시 북구 죽도로40번길 9
특징 100% 수작업 할복 및 건조, 죽도시장 내 위치
극한직업 겨울 맛의 정수 과메기 탄생 과정
경상북도 포항의 겨울을 상징하는 과메기는 단순한 음식을 넘어 작업자들의 땀과 정성이 담긴 결과물입니다. 방송에서는 해동부터 할복, 세척, 건조에 이르는 전 과정을 조명했습니다.
작업자들은 하루 5천 마리에 달하는 꽁치를 영하의 추위 속에서 직접 손질합니다. 신선도 유지를 위해 난방조차 할 수 없는 가혹한 환경이지만, 뜨거운 물에 손을 녹여가며 정성을 다합니다. 야외와 실내를 오가는 체계적인 건조 과정을 거쳐야 비로소 우리가 아는 쫀득한 과메기가 완성됩니다.
이강수산 호미곶과메기 상세 소개
포항 3대 과메기 맛집으로 불리는 이곳은 구룡포 덕장에서 직접 생산한 최상급 과메기를 취급합니다. 은행원 출신의 대표가 과메기에 대한 남다른 애정으로 운영을 시작하여 현재는 현지 택시 기사들이 입을 모아 추천하는 명소로 자리 잡았습니다.
이곳의 과메기는 비린 맛이 전혀 없어 초심자도 쉽게 즐길 수 있으며, 함께 제공되는 배추쌈, 미역줄기, 파, 초장과의 조합이 매우 훌륭합니다. 시장 특유의 아늑한 분위기에서 제철 해산물을 함께 맛볼 수 있습니다.
메뉴 구성 및 가격 안내
이강수산에서는 과메기뿐만 아니라 동해안의 싱싱한 해산물을 합리적인 가격에 만나볼 수 있습니다.
- 과메기 (당일 햇 발과메기) - 30,000원
- 통영 직송 석화 - 30,000원
- 동해안 백고동 - 35,000원
- 가자미구이 (2마리) - 13,000원
- 김치우동 / 꼬지어묵탕 - 10,000원 / 13,000원
- 해물 베이스 라면 - 5,000원
※ 시장 상황에 따라 가격 및 메뉴 구성에 변동이 있을 수 있습니다.
찾아오시는 길 및 방문 팁
죽도시장 수제비 골목 인근에 위치하고 있어 시장 구경과 함께 방문하기 최적의 장소입니다.
주소 경북 포항시 북구 죽도로40번길 9 (죽도동 47-9)
교통 포항역에서 차량 이용 시 약 15분 소요
주차 인근 골목 주차 공간 활용 가능
현지인들이 아침부터 찾는 곳이기에 조금 이른 시간에 방문하면 더욱 여유롭게 식사가 가능합니다. 또한 전국 택배 배송 및 포장이 가능하여 여행 선물용으로도 인기가 높습니다.