6시내고향 홍천 된장 택배주문
6시내고향 홍천 된장 택배주문
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| 6시내고향 홍천 된장 택배주문 쇼핑몰 홈페이지 |
전통의 맛을 잇는 홍천 백이동골
100% 홍천 콩과 씨간장으로 담그는 재래식 된장
외갓집의 구수한 정성을 식탁까지 전해드립니다."
수백 개의 장독대가 증명하는 깊은 맛
강원도 홍천의 너른 들판에 자리한 백이동골은 수십 개의 항아리가 줄지어 있는 장독대 풍경이 장관을 이루는 곳입니다. 이곳의 된장은 시판 공장 된장과는 차원이 다른 묵직한 감칠맛을 자랑합니다.
맛의 핵심은 바로 '씨간장'입니다. 여러 해 묵힌 간장을 항아리 위에서 다시 붓고 숙성시키는 전통 방식을 통해 장의 깊이를 더합니다. 가마솥에 팔팔 끓인 육수와 노릇노릇 잘 띄운 메주, 그리고 깨끗한 홍천의 자연이 만나 "어릴 적 시골 외갓집에서 먹던 바로 그 맛"을 재현합니다.
💡 장맛의 포인트: 정성 가득 육수
강된장을 끓일 때도 파, 다시마, 멸치, 북어 등으로 우려낸 진한 육수를 사용합니다. 여기에 애호박, 감자, 고추, 버섯 등 신선한 채소를 듬뿍 넣어 화학첨가물 없이 오직 자연 재료로만 맛을 냅니다.
백이동골의 대표 밥도둑 메뉴
이용 안내 및 택배 주문
체험 프로그램: 백이동골은 단순 판매뿐만 아니라 된장 축제, 김치 축제, 장 담그기 체험 등을 운영합니다. 직접 장이 익어가는 과정을 보고 배울 수 있어 가족 단위 방문객에게 인기가 높습니다.
택배 주문: 공식 홈페이지 내 쇼핑몰을 통해 전국 어디서든 백이동골의 정성이 담긴 장류를 받아보실 수 있습니다. 특히 1인 가구나 혼밥족들에게는 건더기가 풍부한 강된장 파우치가 인기가 많습니다.