오늘N 가오리 모듬 생선찜 춘천 할매식당
오늘N 가오리 모듬 생선찜 춘천 할매식당
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| 오늘N 가오리 모듬 생선찜 춘천 할매식당 촬영지 |
MBC 오늘N [가오리 모둠 생선찜]
20년 전통! 가오리 모둠 생선찜 맛집
푸짐한 비주얼과 속초 스타일 양념의 조화, 춘천 '바다향'
바다향: 핵심 정보 및 푸짐한 메뉴 가격
- 상호: 바다향 (20년 전통 찜 요리 전문점)
- 주소: 강원 춘천시 신동면 정족길 188 1층
- 대표 메뉴: 가오리 모둠생선찜
- 추가 메뉴: 동태탕뚝배기, 코다리찜 등
✅ 가오리 모둠생선찜 가격
- 대 (4~5인): 65,000원
- 중 (3~4인): 55,000원
- 소 (2~3인): 45,000원
- 코다리찜 (대 4~5인): 53,000원
특제 양념과 5가지 생선의 환상적인 조화
✅ 푸짐한 구성 (5가지 생선)
- 주재료: 가오리를 중심으로 열기, 갈치, 명태, 가자미 등 5종의 신선한 생선 사용.
- 찜 아래 별미: 무, 양파, 감자 등 채소가 깔려 생선과 양념의 깊은 맛을 고스란히 흡수.
✅ 맛의 비결: 속초 스타일 양념
- 양념 특징: 매콤하고 깊은 맛! 붉은 빛깔이지만 짜지 않고 뒤끝이 깔끔한 매콤함이 특징입니다.
- 극찬의 조합: 양념 자체가 맛있어 밥과 함께 비벼 먹으면 '밥도둑'으로 불림.
✅ 가오리의 매력적인 식감
메인 재료인 가오리는 결결이 찢어지는 부드럽고 촉촉한 살결이 일품이며, 지느러미 쪽은 기름기가 돌아 쫄깃한 식감까지 즐길 수 있습니다.
편안한 분위기: 단체/가족 모임 최적화
- 분위기: 넓은 좌석과 룸식 공간이 마련되어 있어 단체 회식이나 가족 모임에 좋습니다.
- 서비스: 양념의 자극적이지 않은 맛과 푸짐한 양, 친절한 서비스로 재방문 의사가 높습니다.
- 위치: 강원 춘천시 신동면 정족리 610-5
- 길찾기 팁: 김유정역 방면, 하나골프연습장 지나 300m 직진 후 보광사 입구 좌회전 100m. (김유정역, 홈플러스에서 차로 가까움)
- 편의 시설: 주차 및 포장 편리하게 이용 가능.