영주 국물의나라


영주 국물의나라

영주 국물의나라 촬영지



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한국기행 영주 선비꽃 양식당 정보

한국기행 영주 '빨간 맛' 대결 - 선비꽃 레스토랑

방송 출연 정보 요약

  • 방송 프로그램: EBS 한국기행 '국물의 나라'
  • 방영 부제: 3부. 한 지붕 두 부엌, 대결 '빨간 맛'
  • 출연진: 향토음식연구가 이신옥 & 이탈리아 셰프 막내딸 박누리
  • 촬영지 (양식당): 선비꽃
  • 주소: 경북 영주시 안정면 신재로 685
  • 모녀 셰프의 '빨간 국물' 대결 스토리

    한식 명가와 양식 셰프의 특별한 만남

    • 모녀의 부엌: 100년 가마솥과 한식기가 가득한 엄마의 부엌 VS 20년 셰프 경력의 양식기가 가득한 딸의 부엌
    • 대결 주제: 영주 토종 재료(영주 한우, 눈개승마)를 활용한 빨간 국물 요리
    • 엄마 메뉴: 전통의 깊은 맛을 살린 육개장
    • 딸 메뉴: 이탈리아 셰프의 노하우가 담긴 토마토 스튜

    선비꽃: 팜투테이블 & 휴식 명소

    영주 들판의 탁 트인 전망

    상호 선비꽃 (레스토랑 겸 카페)
    콘셉트 팜투테이블 제철 채소와 지역 농산물 활용
    특징 넓은 잔디 마당 통유리 인테리어 (가족 데이트 코스 인기)
    평가 집밥처럼 편안하면서도 레스토랑 퀄리티 잔디밭 놀이와 식사 동시 가능

    주요 메뉴 및 가격

    양식 브런치와 한국인이 좋아하는 식사 메뉴

    메뉴명 특징 가격
    (시그니처) 흑임자 팥빙수 여름철 인기 메뉴 8,000원
    (1인용) 버섯피자 얇은 도우에 신선한 버섯 토핑 15,900원
    (1인용) 먹물가지피자 독특한 먹물 도우와 가지 토핑 17,900원
    (시그니처) 바게트와 크림 가볍게 즐기기 좋은 브런치 메뉴 5,900원
    수제 돈가스 바삭한 튀김옷과 부드러운 육질 별도 문의
    오징어 덮밥 짭짤한 소스와 쫄깃한 오징어 별도 문의

    *피자, 돈가스, 오징어 덮밥, 떡볶이 등 다양한 식사 메뉴와 카페 메뉴가 준비되어 있습니다.

    찾아오시는 길 및 방문 팁

    풍기IC 5분 거리 위치

    위치 정보

    • 주소: 경북 영주시 안정면 신재로 685 (생현리 198-1)
    • 자가용 (풍기IC): 풍기IC에서 영주 방면으로 약 5분 거리에 위치
    • 자가용 (영주 시내): 안정 농협을 지나 SK주유소 옆 '생현1리' 돌비석 방향으로 진입
    • 주차: 넉넉한 주차 공간 구비
    • 여행 코스: 소백산 선비촌 여행 루트에 함께 방문하기 좋음
    선비꽃 위치 및 상세 영업 정보 확인하기