생활의발견 제주 귤 조기철 달인

꼭지 부분 확인: 꼭지 주변이 노랗게 익어 왔을 때 가 가장 맛있으니 이 부분을 꼭 확인하세요.
껍질 두께 확인: 껍질이 얇은 귤 을 선택하세요. 까기 어려워도 껍질이 얇을수록 당도가 높고 더 맛있습니다.
크기 확인: 너무 크거나 작지 않은 55~60mm 내외의 적당한 크기 가 가장 맛있습니다.

생활의 발견: 고당도 제주 타이벡 귤 비법

생활의 발견

🍊 15브릭스 고당도 제주 감귤 비법

조기철 달인의 귤 쇼핑 기준을 바꾸는 압도적인 당도의 비밀

타이벡은 비가 와도 땅으로 물이 스며드는 것을 막아 나무의 수분 섭취를 조절합니다. 물을 덜 먹은 귤은 당도가 15브릭스 이상으로 압도적으로 높아집니다.

하얀 천이 햇볕을 열매 아래쪽까지 반사시켜 귤 전체가 골고루 햇볕을 받게 합니다. 이로 인해 색깔이 곱고 영양분이 가득 채워져 신맛은 적고 단맛은 강한 명품 귤이 탄생합니다.

체계적인 나무 번호표: 약 200그루의 나무마다 번호표를 붙여 나무의 성격을 파악하고 개별 관리 (수분 보충, 산도 측정 등)를 진행하여 신맛을 낮춤.
지지대 설치: 가지가 부러지지 않도록 지지대를 설치하여 귤이 최대한 햇볕을 잘 받도록 세심하게 관리.
이중 꼭지 자르기 (보관 비법): 귤 꼭지를 길게 한 번, 짧게 한 번 두 번 잘라 수확. 이는 귤끼리 부딪혀 상처가 나 부패하는 것을 막아 신선도를 오래 유지하기 위함.

🏷️ 고당도 제주 귤 주문 정보

조기철 달인의 귤은 아래 네이버 밴드를 통해 주문 문의가 가능합니다.