한국기행 국물의나라 경북 안동 추어탕


한국기행 국물의나라 경북 안동 추어탕

한국기행 국물의나라 경북 안동 추어탕 맛집 촬영지



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한국기행 안동 4대 추어탕 맛집 경상도추어탕 정보

한국기행 경북 안동 4대째 추어탕 맛집 경상도추어탕 정보

방송 출연 및 가게 정보 요약

  • 방송 프로그램: EBS 한국기행 (국물의 나라 4부)
  • 소개 분야: 4대를 이은 추어탕의 비법
  • 가게 상호: 경상도추어탕
  • 운영: 80년 넘는 4대째 이어온 백년가게
  • 가게 주소: 경북 안동시 태사길 23-3
  • 4대 비법이 담긴 추어탕 주요 메뉴 및 가격

    국내산 미꾸라지를 가마솥에 푹 고아낸 보양식

    메뉴명 가격
    경상도 추어탕 10,000원
    경상도 추어튀김 10,000원
    경상도 추어물만두 10,000원
    추어고추군만두 10,000원

    추어탕의 비법 특징

    • 재료: 새벽 시장에서 공수한 국내산 미꾸라지 사용
    • 조리법: 매일 새벽 미꾸라지 해감 손질 후 가마솥에 푹 끓여 체로 거름
    • 특징: 미꾸라지의 쫄깃함과 뼈까지 녹아든 깊은 육수가 특징
    • 곁들임: 추어튀김, 정갈한 반찬, 강황밥이 함께 제공됨

    안동의 역사와 전통을 간직한 백년가게

    위치 및 주차 안내

    경상도추어탕은 안동의 대표적인 보양식 맛집으로, 안동 모범음식점 및 백년가게로 인증받았습니다. 웅부공원과 안동 음식의 거리 인근에 위치해 현지인과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다.

    길찾기 및 주차 정보

    • 주소: 경북 안동시 태사길 23-3
    • 인근 명소: 웅부공원 문화공원 안동 음식의 거리
    • 주차: 매장 옆 전용 주차장 (만차 시 공영주차장 이용 가능)
    • 접근성: 안동시청에서 도보 약 6분 거리
    경상도추어탕 위치 및 상세 정보 확인하기