6시내고향 제주 꿩요리 식당 위치
6시내고향 제주 꿩요리 식당 위치
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| 6시내고향 제주 꿩요리 식당 위치 촬영지 |
방송 맛집 | 6시내고향 제주 꿩요리 식당, 서귀포 꿩마을 위치 및 풀코스
KBS '6시내고향'에서 소개된 제주도 꿩요리 전문점의 핵심 정보를 한눈에 정리했습니다.
상호: 꿩마을
주소: 제주 서귀포시 표선면 가시로 56
농장을 직접 운영하며 신선한 꿩고기를 전문으로 하는 곳으로, 꿩 샤브샤브, 꿩구이 등 풀코스가 인기인 보양식 맛집입니다.
농장 직영 | 믿고 먹을 수 있는 제주 전통 보양식
- 신선함의 비결: 식당이 직접 기른 꿩을 사용해 육질이 뛰어나고 잡내가 없습니다.
- 메뉴 구성: 꿩과 메밀을 활용한 제주 향토음식 전문점으로 꿩 풀코스가 대표적입니다.
- 분위기: 시골길을 따라 자리한 한적한 분위기 속에서 가족, 단체 식사에 적합합니다.
꿩마을 대표 메뉴 (주요 가격)
꿩 풀코스 샤브샤브
70,000원
꿩 한마리 구이
70,000원
토종닭 샤브샤브
70,000원
토종닭 백숙
65,000원
핵심 요리 | 꿩 풀코스 즐기기 (4단계)
① 꿩 버터구이
겉은 노릇, 속은 촉촉하게 구워져 꿩고기 본연의 담백한 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 요리.
② 꿩 샤브샤브
얇게 썬 꿩고기를 끓는 육수에 살짝 데쳐 먹어 담백함과 깊은 육향을 살린 메인 메뉴.
③ 꿩 만두
메밀피에 꿩고기와 야채를 넣어 빚은 만두를 국물에 끓여내 제주 전통의 맛을 살립니다.
④ 메밀 수제비
샤브샤브를 먹고 남은 진한 육수에 메밀 수제비를 넣어 깔끔하게 마무리하는 별미.
[꿩마을] 길찾기 및 방문 안내
- 주소 지번: 제주 서귀포시 표선면 표선리 2657-1 (가시리방면 위치)
- 자가용 이용: 식당 앞과 부지에 넓은 주차 공간이 마련되어 있습니다.
- 여행 동선: 표선, 성산 쪽 여행 후 중산간 쪽으로 10~20분 이동하면 도착할 수 있는 위치.
- 방문 팁: 점심, 저녁 모두 예약 손님이 많으므로, 미리 연락하고 방문하는 것이 좋습니다.