생생정보통 가을 바다의 대물 여수 삼치

생생정보 여수 '어풍선어횟집' 삼치회 핵심 정리

📺 방송 핵심 요약: 가을 바다의 대물, 여수 삼치

방송 프로그램

KBS 2TV 생생정보 (수확의 달인)

상호

어풍선어횟집

지방 가득 오른 가을 제철 삼치 전문

자연산 선어회 + 활어회 동시 제공 모듬회

여수 돌산 위치, 곁들임 음식 풍부하여 만족도 높음

삼치를 포함한 선어회와 활어회가 함께 구성된 모듬회가 대표 메뉴입니다.

삼치회 즐기는 법 및 특징

삼치 제철: 10월부터 2월까지 (가을/겨울), 지방이 오르고 식감이 부드러움.

선어회 구성: 삼치, 병어, 광어 등 계절에 따라 신선한 생선으로 구성됨.

특제 조합: 두툼한 삼치회를 김, 알밥, 씻은 묵은지, 특제 양념과 함께 곁들여 먹는 것이 포인트.

곁들이 음식: 고구마 튀김, 부추전, 갓김치, 문어 숙회 등 다양한 스끼다시 제공.

별미: 꼬리 부분 살이 많고 고소한 삼치유비끼와 삼치구이도 인기 메뉴.

상호와 주소

어풍선어횟집

전남 여수시 돌산읍 강남동로 30 (돌산 청솔아파트 2,3차 앞)

접근성

여수 돌산에 위치. 여수 여행 시 필수 방문 코스로 추천됨.

매장 환경

친절한 서비스와 쾌적한 매장 환경으로 현지인과 관광객 모두에게 사랑받음.

가을 여수 바다의 대물, 신선하고 부드러운 삼치회의 진수를 경험해보세요!