6시내고향 울산 언양불고기 맛집
6시내고향 울산 언양불고기 맛집
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| 6시내고향 울산 언양불고기 맛집 촬영지 |
방송 출연 울산 언양불고기 전문점 정보
방송: KBS 6시내고향 (언양불고기 맛집 편) 상호: 언양공원불고기 특징: 전통 석쇠 참숯 직화구이 언양불고기, 한우 특수부위 전문 주소: 울산 울주군 언양읍 헌양길 32 1층
[6시내고향] 울산 언양 불고기의 정통을 잇는 '언양공원불고기'
1. 참숯 직화와 정직한 양념
언양불고기의 본고장 울산 언양에서 전통 방식 그대로 한우 석쇠불고기의 맛을 지켜오고 있습니다.
언양공원불고기의 맛의 원칙
- 조리 방식: 얇게 썬 소등심을 양념에 가볍게 재워 참숯 위 석쇠에서 직화로 구워냅니다.
- 풍미: 겉은 불향이 은은하게 감돌고, 속은 육즙이 살아있어 고소함과 담백함이 뛰어납니다.
- 양념: 간장, 배, 마늘 등 최소한의 재료만 사용해 인공적인 단맛 없이 깔끔하고 깊은 감칠맛을 냅니다.
- 곁들임: 신선한 겉절이, 제철 반찬, 구수한 된장찌개 등 정갈한 언양 밥상이 특징입니다.
🥩 2. 한우 주요 메뉴 및 가격 (100g 기준)
언양불고기 외에도 신선한 한우 특수부위를 함께 즐길 수 있습니다.
메인 메뉴
석쇠불고기 (180g)
21,000원
꽃등심 (100g)
26,000원
갈비살 (100g)
26,000원
특수부위 (100g)
28,000원
※ 육회, 식사 메뉴 등 다양한 메뉴를 제공합니다.
🗺️ 3. 찾아오시는 길 및 시설
가족 단위 방문객에게 인기가 높은 황토방갈로와 넓은 주차 공간이 마련되어 있습니다.
위치 및 교통 정보
- 주소: 울산 울주군 언양읍 헌양길 32 1층
- 길찾기: 언양 IC에서 내려 우리마트 사거리에서 좌회전 후, 농협 건물 맞은편 GS25 골목길 안
- 시설: 황토방갈로, 넓은 주차 공간, 깔끔하고 따뜻한 실내 분위기