극한직업 K핫도그
극한직업 K핫도그
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극한직업 K-핫도그
EBS 극한직업에 소개된 명랑핫도그는 충남 계룡에 위치한 스마트공장에서 생산되며, 택배주문도 가능합니다.
명랑핫도그의 특별한 맛의 비결
명랑핫도그의 가장 큰 특징은 쌀을 첨가한 발효숙성 반죽에 있습니다. 이 반죽은 매일 아침 신선하게 만들어져, 핫도그를 한 입 베어 물었을 때 바삭함과 동시에 쫄깃함이 살아있는 독특한 식감을 선사합니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 건강한 국민 간식으로 자리매김했습니다.
다양한 맛과 건강한 철학
명랑핫도그는 모짜렐라, 감자 등 다양한 재료로 만든 핫도그와 여러 가지 소스, 시즈닝을 통해 나만의 맛을 만들 수 있다는 장점이 있습니다. 또한 청년 협동조합 형태로 운영되며, 지역 경제와의 상생을 추구하는 건강한 경영 철학을 담고 있습니다.
하루 3만 5천 개의 K-핫도그 비밀
국민 간식으로 사랑받는 K-핫도그의 비밀은 정교한 반죽 공정에 있습니다. 공장에서는 핫도그 하나당 정확히 47g의 반죽을 묻히는 섬세한 작업을 거쳐 가장 이상적인 맛과 식감을 만들어냅니다. 작업자들의 숙련된 손길과 불량을 허용하지 않는 원칙이 모여 하루 3만 5천 개 이상의 맛있는 핫도그가 탄생합니다.
명랑핫도그 찾아가는 길
명랑핫도그는 충남 계룡시에 위치한 명랑시대외식청년창업협동조합에서 생산됩니다.
상호: 명랑시대외식청년창업협동조합
주소: 충남 계룡시 두마면 입암길 42-45