생활의달인 전설의 동네빵집 부산 통밀빵 치아바타
생활의달인 전설의 동네빵집 부산 통밀빵 치아바타
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| 생활의달인 전설의 동네빵집 부산 통밀빵 치아바타 촬영지 |
생활의달인 통밀빵 치아바타 부산 파밀리아제과점
SBS 생활의 달인에 소개된 '전설의 동네 빵집'은 부산 사상구에 위치한 파밀리아제과점입니다.
이곳은 43년 제빵 외길을 걸어온 김문국 달인의 정성으로 만든 통밀빵과 치아바타로 유명합니다.
43년 제빵 달인의 정성이 담긴 빵
파밀리아제과점은 단순한 빵집이 아닌, 43년 장인의 노하우와 정성이 담긴 빵을 만날 수 있는 곳입니다. 하루 전 1차 숙성을 거친 반죽을 다음날 다시 반죽하는 복잡한 과정을 통해 빵의 깊은 맛과 부드러운 식감을 완성합니다.
특히 통밀빵은 부드럽지만 씹을수록 고소한 풍미가 살아 있어 건강을 생각하는 이들에게 인기가 많습니다. 좋은 원재료와 정성스러운 발효 과정 덕분에 속이 편안하고 빵 본연의 맛을 자신 있게 느낄 수 있습니다. 치아바타 역시 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 쫄깃한 식감이 살아 있어 올리브유, 치즈 등과 곁들여 먹기 좋습니다.
몽블랑 페이스트리, 눈꽃빵 등 모든 메뉴의 크림과 속 재료를 직접 만들어 더욱 신선하고 건강한 빵을 제공합니다.
파밀리아제과점 네이버 상세정보 확인하기파밀리아제과점 찾아오시는 길
상호: 파밀리아제과점
주소: 부산 사상구 학장동 585-21
반도보라아파트 버스정류장에서 걸어서 약 2분 거리에 위치해 있으며, 반도보라아파트와 목화아파트 맞은편에 있습니다.
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