생방송투데이 제주 달걀 공장 브랜드 이름 상호
애월아빠들은 제주특별자치도 제주시 애월읍 상귀서길 22에 위치한, 45년 전통을 자랑하는 제주 대표 프리미엄 계란 브랜드입니다. 1979년부터 제주 토박이 농부이자 아빠의 마음으로 시작된 이곳은, 2대째 가족이 이어받아 운영하며 ‘우리 가족의 먹거리는 아빠들이 책임진다’는 철학을 실천하고 있습니다.
봉인 해제 제한구역 - 행복하닭! 제주 달걀 공장 편
애월아빠들은 청정 제주의 자연환경을 최대한 살린 양계 방식을 고집합니다. 제주 화산암 지대에서 솟아나는 깨끗한 물, 푸르른 식생이 어우러진 17개 농장에서 닭을 건강하게 키우고 있습니다. 닭들은 케이지가 아닌 평사에서 자유롭게 뛰놀며, 야생초, 쌀겨, 제주 물고기 액젓, 매실 등으로 발효시킨 EM 미생물 사료와 유전자 조작 없는 NON-GMO 곡물 사료를 먹고 자랍니다. 이러한 사육 방식은 동물복지와 친환경을 모두 실천하는 길이기도 합니다.
특히 애월아빠들은 제주 토종닭 ‘구엄닭’을 보존하고, 이 닭이 낳은 유정란을 프리미엄 상품으로 선보입니다. 구엄닭은 산란율이 일반 닭의 절반 수준이지만, 감칠맛이 뛰어나고 비린내가 적어 일반 계란과는 확연히 다른 풍미를 자랑합니다. 이 외에도 무항생제, NON-GMO, 동물복지 인증을 받은 다양한 계란 상품군을 갖추고 있습니다. 실제로 애월아빠들은 제주 최초로 산란계농장 HACCP, 동물복지 인증, 식용란수집판매업 HACCP 등 안전과 위생 기준을 모두 충족하며, 계란의 세척·살균·검수·냉장 보관에 이르기까지 차별화된 품질관리 시스템을 운영합니다.
애월아빠들은 단순히 계란만을 생산하는 곳이 아닙니다. 제주 지역의 건강한 먹거리 유통 기업으로 성장하며, 지역 사회와의 상생, 지속가능한 농업, 환경 정화 활동 등 사회적 책임도 꾸준히 실천하고 있습니다. ‘제주’라는 청정 브랜드 가치를 계란에 담아내며, 제주 내 계란 시장 점유율 30%, 유정란 시장 점유율 90% 이상을 기록하는 등 제주를 넘어 전국적으로도 신뢰받는 브랜드로 자리매김하고 있습니다.
애월아빠들은 앞으로도 가족을 생각하는 마음, 제주 자연의 소중함, 건강한 먹거리에 대한 고집을 바탕으로, ‘제주 하면 감귤과 돼지고기 다음으로 계란을 떠올릴 수 있는 그날’을 꿈꾸며, 프리미엄 계란 시장의 선두주자로 나아가고 있습니다.