생생정보 김혜영 건강가득 20첩 한상 제천맛집
산아래 본점
방송인 김혜영 추천
"건강가득 20첩 한 상"
몸과 마음이 쉬어가는 곳, 산아래
KBS '생생정보'의 '오늘 또 방문: 스타 밥집' 코너를 통해 방송인 김혜영 씨가 강력 추천한 '산아래 본점'입니다. 저희는 자연 그대로의 맛을 담아, 자극적이지 않으면서도 몸이 기억하는 건강한 밥상을 제공하여 방문하시는 모든 분들께 최고의 미식 경험을 선사하기 위해 노력하고 있습니다.
최고의 맛은 최고의 재료에서
'좋은 재료가 최고의 맛을 만든다'는 신념으로, 매년 정성을 다해 기본 식재료를 준비합니다. 자연의 순수한 맛을 고객의 식탁 위에 그대로 전해드립니다.
직접 담그는 장과 김치
매해 10가마 분량의 우리콩 된장을 직접 담그고, 7,000포기의 김장을 하여 깊은 맛의 기반을 다집니다.
건강한 단맛
인공 감미료 대신 유기농 설탕과 전통 조청을 사용하여 재료 본연의 풍미를 살리는 건강한 단맛을 냅니다.
엄선된 우리 농산물
- 🌱 국내산 고춧가루, 유기농 마늘, 통밀
- 🥚 낙각번호 1번 복지 유정청란
- 🌿 유기농 쌈채소, 무농약 백미, 유기농 발아 현미
특별한 부각
염산을 사용하지 않은 무염산 김으로 만든 김부각을 제공하여 작은 반찬 하나까지 건강을 생각합니다.
맛과 품질을 인정받은 곳
산아래는 다수의 기관으로부터 그 맛과 품질, 위생을 공식적으로 인정받았습니다. 고객님께 신뢰를 드릴 수 있는 음식을 만들기 위해 항상 최선을 다합니다.
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제천 대표 맛집
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충북 향토음식 경연대회 대상
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충북 향토음식 경연대회 금상
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친환경 농산물 우수식당
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충청북도 지정 밥맛 좋은 집
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농림부, 식약처장 표창
오시는 길
충청북도 제천시 봉양읍 앞산로 174에 위치한 산아래 본점은 제천을 대표하는 한정식 맛집으로, 자연과 건강, 그리고 정성이 어우러진 특별한 한상차림을 경험할 수 있는 곳입니다. 한적한 시골길 끝, 이름 그대로 산기슭 아래에 자리해 마치 자연 속에서 식사를 즐기는 듯한 분위기를 자랑하며, 깔끔하게 꾸며진 외관과 더불어 넉넉한 주차 공간도 갖추고 있습니다.
[2TV 생생정보 2335회] 7월 15일 화요일 취재 연락처
[오늘 또 방문: 스타 밥집]
<방송인 김혜영 추천! 건강가득 20첩 한 상>
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| 김혜영 20첩 한상 추천 맛집 |
이곳의 가장 큰 자랑은 20첩 한상차림의 정성과 다양성입니다. 주인장이 직접 재배한 신선한 유기농 채소와 각종 나물, 발아 현미로 지은 밥이 기본으로 제공되어, 그 푸짐함만으로도 손님들의 감탄을 자아냅니다. 제천 지역에서 자란 약초와 산나물을 활용한 반찬들은 강한 간이나 인공적인 맛 대신, 건강하고 편안한 풍미를 살려 남녀노소 모두 부담 없이 즐길 수 있습니다.
상차림에는 제천의 특산물을 활용한 다채로운 한식 메뉴들이 정갈하게 오르며, 오징어더덕 무침, 소불고기, 유기농 쌈채와 돌솥밥, 김부각 등 각종 찬들이 한눈에 보기에도 아름답게 세팅되어 식사의 만족도를 한층 더 높여 줍니다. 기본 상에는 20가지가 넘는 반찬과 찬거리들이 빼곡히 차려져 있어, 눈과 입이 모두 즐거운 풍성한 한상을 경험할 수 있습니다.
요리연구가 대표님이 매일 직접 신선한 재료를 골라 사용하고, 이로 인해 농림부 후원 친환경 농산물 우수식당에 지정된 바 있으며 농림부장관상, 식약처장상 등 수상 이력도 갖추고 있어 신뢰도가 높습니다. 특히, 나트륨 저감 실천 음식점으로 가족 단위 손님들, 부모님을 모신 여행객들에게 더욱 추천할 만합니다.
식당 내부는 한옥 느낌이 물씬 나는 아늑한 좌식 구조로, 주말이나 점심시간에는 늘 웨이팅이 있을 정도로 인기가 높습니다. 대기실과 휴게 공간이 넉넉하게 마련되어 있어 기다림도 불편하지 않으며, 일부 메뉴는 원격줄서기(테이블링)로 미리 주문할 수도 있습니다.
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| 생생정보 20첩 한상 |
산아래 본점은 단순히 밥을 먹는 행위를 넘어, 자연이 주는 신선함과 바른 식생활의 가치를 함께 느낄 수 있는 곳입니다. 가족, 연인, 지인과 특별한 한 끼 식사를 원한다면 꼭 방문해보기를 권하는, 제천의 명소라 할 만한 한식 전문점입니다.