생방송투데이 오리 장작구이 한상 방송정보
도심을 벗어나 깊은 산속 자연 속에서 즐기는 정통 참나무 장작 오리구이! 경기도 양주에 위치한 먹골농장은 참나무 향 가득한 오리 장작구이를 비롯해 다양한 토속 메뉴를 맛볼 수 있는 오리 전문점이에요. 산속 고요한 풍경과 넉넉한 인심이 어우러져 가족 외식, 단체 모임 장소로도 많이 찾는 명소예요
참나무 장작의 깊은 풍미, 오리구이의 진수
먹골농장의 가장 큰 매력은 바로 참나무 장작으로 구워내는 오리구이예요. 이미 초벌이 되어 나오기 때문에 따로 양념장 없이도 담백하고 고소한 맛이 느껴지고, 겉은 바삭하면서 속은 촉촉하게 익혀져 있어요. 기름기가 쫙 빠진 담백함 덕분에 느끼함 없이 계속 손이 가는 메뉴예요.
특히 얇은 부위는 바로 먹을 수 있고, 두툼한 부위는 테이블 위에서 조금 더 익혀가며 먹는 재미도 쏠쏠해요. 통대파를 함께 구워 곁들이면 향긋함이 배가돼서 꼭 같이 드셔보시는 걸 추천드려요
다채로운 메뉴 구성, 누구와 가도 만족
먹골농장은 오리구이 외에도 엄나무 백숙, 닭볶음탕, 오리탕, 닭구이 등 다양한 메뉴가 준비돼 있어서 가족 외식이나 단체 식사 장소로도 딱이에요. 특히 백숙이나 닭요리도 인기가 많아서 다양한 연령층이 함께 방문해도 취향에 맞는 식사를 즐길 수 있어요
식사 후 별미로 국수 메뉴도 준비돼 있는데요, 육수를 활용한 구수한 맛 덕분에 마무리 식사로도 인기가 좋아요
시골학교 느낌의 정감 있는 인테리어
매장 내부는 옛날 시골학교를 연상시키는 이색적인 인테리어로 꾸며져 있어요. 나무 책상과 의자가 어우러져 정감 가득한 분위기를 자아내고, 산속이라는 입지와 더해져 더욱 특별한 공간처럼 느껴져요. 자연 속에서 힐링하면서 식사를 즐기고 싶은 분들께 잘 어울리는 장소예요
셀프 서비스, 밑반찬도 푸짐하게
먹골농장의 밑반찬은 김치, 양파, 고추, 상추무침, 쌈장 등으로 구성돼 있으며, 구운 오리와 찰떡궁합을 자랑해요. 반찬과 음료는 셀프바에서 자유롭게 이용할 수 있어 부족함 없이 즐길 수 있고요, 직원분들이 굉장히 바쁘신 편이라 추가 요청은 직접 챙기는 것이 더 빠를 수 있어요
산속 드라이브 코스로도 제격, 넓은 주차 공간 완비
주소는 경기도 양주시 광적면 현석로 597-125로, 서울 기준 차량으로 약 1시간 30분 정도 소요돼요. 산길을 따라 조용히 드라이브하다 보면 먹골농장에 도착하게 되는데요, 넓은 전용 주차장이 마련되어 있어 주차 걱정 없이 방문할 수 있는 것도 장점이에요
양주 깊은 산속, 특별한 오리 맛집을 찾는다면
먹골농장은 참나무 장작으로 구워낸 깊은 맛의 오리구이, 다양한 토속 메뉴, 자연 속 고즈넉한 분위기까지 갖춘 양주 대표 오리 전문점이에요. 도심에서 벗어나 맛있는 한 끼와 함께 여유로움을 느끼고 싶다면, 가족이나 친구, 연인과 함께 방문해보는 걸 추천드려요. 장작 향이 입안에 감도는 제대로 된 오리구이를 경험해볼 수 있는 소중한 시간이 될 거예요
